Emploi Restauration - Traiteur
Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France
Vous devez connaitre impérativement la confection journalière de pain à sandwich Savoir faire les broches à kebab et les marinades des différentes viandes pour les brochettes Tâches annexes : nettoyage, vaisselle, découpe de légumes Nous recherchons une personne polyvalente sachant parler français, turc et kurde car l'équipe en place est issue de ces pays.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France
Vous intégrez une équipe à taille humaine, dans le secteur de la restauration collective. Vous participez à l'organisation de la production culinaire : production des entrées et des desserts. Vous procédez également au nettoyage des locaux et du matériel, au lavage de la vaisselle et du petit matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste en CDD 1 week-end sur 2 travaillé PAC et PSM 13ème mois
Emploi Administrations - Institutions
Savigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France
Poste ouvert aux contractuels et aux titulaires Sous l'autorité du coordinateur administratif restauration, vous assurez la gestion administrative liée à la restauration collective et au contrat de nettoyage des vitreries des bâtiments communaux. MISSIONS / ACTIVITES : Accueil et suivi administratif : - Assurer l'accueil téléphonique et physique des agents - Accompagner les nouveaux recrutés sur les différents sites - Organiser la commission des menus : invitations, comptes rendus - Mettre à jour les menus via l'application NEOCITY et sur le site de la ville Restauration : - Gérer les commandes des repas prévisionnelles, réelles et leurs réajustements - Contrôler les bons de livraison et gérer les anomalies de livraison constatées par les agents lors des vérifications sur site, en assurer une traçabilité - Mettre en place un suivi des effectifs de restauration chaque matin et en effectuer les réajustements - Prendre en charge les demandes d'intervention concernant les matériels de cuisine - Gérer et suivre les stocks : stock tampon, denrées, vaisselle et EPI Contrat de nettoyage des vitreries : - Préparer et suivre le planning d'intervention de la société[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France
Nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) pour assurer l'hygiène et la propreté du matériel utilisé en cuisine au sein de notre production de boulangerie/pâtisserie. Missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, couverts, plats, ustensiles de cuisine. - Nettoyer les zones de travail (plans de travail, sols, murs, équipements.). - Vider les poubelles et gérer les déchets dans le respect des consignes de tri. Profil recherché : - Une expérience en plonge ou en restauration est obligatoire - Rigueur, sens de l'hygiène. - Capacité à travailler en rythme soutenu, parfois sous pression. - Ponctualité, esprit d'équipe. VOS AVANTAGES: Mutuelle entreprise, Une ambiance de travail collaborative. NOS PARTENARIATS ET NOS LABELS: Label AOC Matières premières bio local Partenariat école/entreprise Franck Debieu, compagnon-boulanger de métier, est le fondateur du Groupe Franck Debieu qui réunit aujourd'hui un réseau de 7 boutiques « L'Etoile du Berger », un moulin, un institut de formation, un laboratoire central, un service commercial et un siège administratif. . A travers son réseau de boutiques, c'est une entreprise attachée aux valeurs du métier et à la recherche[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montlhéry, 91, Essonne, Île-de-France
Dans un restaurant de spécialités sénégalaises: Vous serez sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Horaires en coupure de 9h00-14h30 et 18h30 à 22h00